훈제오리 월남쌈 만들기 오리고기 월남쌈 재료와 땅콩소스 레시피

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훈제오리 월남쌈 만들기 오리고기 월남쌈 재료와 땅콩소스 레시피

쫄깃 고소한 훈제오리와 알록달록 눈이 즐거워지는 다양한 채소를 듬뿍 먹을 수 있는 건강한 메뉴,훈제오리 월남쌈 만들기와 땅콩소스 레시피입니다. 손님 초대 요리나 홈파티 메뉴로 좋아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[땅콩소스]

땅콩버터
2스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
올리고당
1+1/2스푼 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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채반
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프라이팬
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요리집게
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소스볼
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계량스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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세척한 오이와 당근은 가늘게 채 썰어 주세요.

오이 손질법

파프리카는 꼭지와 씨를 제거한 뒤 질긴 심지 부분을 잘라내고 채 썰어 줍니다.

파프리카 손질법

양배추는 가늘게 채 썬 뒤 식초물에 담갔다 흐르는 물에 헹구고 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

양배추 손질법

파인애플은 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

파프리카 손질법

훈제오리를 팬에 굽거나 쪄서 익혀 주세요.

프라이팬 , 요리집게

땅콩소스는 땅콩버터 2스푼 , 마요네즈 1스푼 , 레몬즙 1스푼 , 올리고당 1스푼반을 넣고 땅콩버터가 잘 녹도록 저어 섞어 주세요.

소스볼 , 계량스푼

접시에 준비한 재료를 먹음직스럽게 빙 둘러 담고 구운 훈제오리와 함께 담아 주세요. 드실때는 미지근한 물에 라이스페이퍼를 한 장씩 담그고 라이스페이퍼가 부드러워지면 접시에 건져 펼친 뒤 먹고 싶은 재료를 넣어 말아 땅콩소스 찍어 맛있게 드세요.

플레이팅접시

: 라이스페이퍼는 따뜻한 물에 담가 부드럽게 불려 주세요. 너무 오래 불리면 라이스페이퍼끼리 서로 달라붙습니다.

오리고기월남쌈 관련 상품

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-16

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#훈제오리 #라이스페이퍼 #월남쌈 #훈제오리월남쌈 #땅콩소스 #월남쌈소스 #월남쌈재료

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