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로즈봉

통계란말이 김밥 만들기

통통한 계란말이가 통으로! 포만감 가득 부드러운 계란말이 김밥 만들어요
1인분 20분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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계란 4알에 소금 두 꼬집 넣고 다진 대파를 넣고 잘 풀어줍니다.

, 미니거품기

계란말이 안에 넣을 맛살도 준비합니다. 김 한 장을 반으로 나눈 뒤, 김 위에 맛살 2줄을 올리고 돌돌 말아주세요.

주방가위

예열한 팬에 식용유 살짝 두르고 준비한 계란 물을 얇게 부어줍니다. 계란 물의 테두리가 익을 때쯤 맛살을 올려주세요.

프라이팬

맛살을 가운데 놓고 계란말이를 만들어주세요. 계란물 추가로 부어 통통한 계란말이로 만들어주세요. 계란말이는 약불로 속까지 천천히 익혀주세요.

뒤집개

뜨거울 때 김발 위에 올려 계란말이 모양 동그랗게 잡아주세요.

김발

밥에 소금, 참기름 넣고 밑간을 한 뒤 한 김 식혀줍니다.

, 실리컨주걱

김의 거친 면이 위로 올라오게 한 뒤 밥을 골고루 잘 펴주세요. 동그란 계란말이 올리고 돌돌 말아주세요.
계란말이 김밥 완! 성!
겉에 참기름 살짝 발라주고 한입에 쏙 들어가게 살살 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-12

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레시피 작성자About the writer

로즈봉

맛있게 먹고 만들기 / 알뜰하게 만들고 먹기

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