아기 차돌 쌀국수 만들기 유아식 식단 레시피

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희망마이

아기 차돌 쌀국수 만들기 유아식 식단 레시피

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 차돌쌀국수 소개해볼게요 ♥

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

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고기를 좋아하지 않는다면 새우로 대체해서 준비해주셔도 돼요.

아이가 먹을 1인분 기준이라 온가족 함께 드실려면 양을 조절 해주시면 돼요.

쌀국수 면을 찬물에 30분정도 불려주세요.

찜기를 이용하거나 냄비에 끓여서 대쳐주시면 생략가능해요.

파는 송송 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

양파는 채 썰어주세요.

숙주도 아이가 먹을거라 너무 길지 않게 작게 잘라줬어요.

재료를 미리 준비 해두고 육수를 끓일게요.

예열 한 냄비에 참기름 두스푼을 넣어주세요.

냄비 , 계량스푼

미리 잘라둔 파랑 양파를 넣어서 볶아주세요.

야채가 어느정도 익어갈 때 차돌박이를 넣어주세요.

소금, 후추가루를 한꼬집씩 넣어줘요.

생략가능

준비해둔 육수 400ml를 넣어주세요.

국물 양을 적게 하고싶다면 300ml도 가능해요.

국간장 반스푼 넣어주세요.

육수를 넣었다면 생략가능

참치액젓 반스푼 넣어주세요.

육수를 넣었다면 생략가능

차돌 육수가 끓기 시작하면 면을 넣어서 익혀주세요.

면이 익으면 접시에 고기, 면, 숙주를 담고 육수도 함께 넣어주시면 돼요.

국자 , 완성그릇

아기 차돌 쌀국수 완성 :)

: ① 쌀국수 면을 찬물에 미리 담궈 불려주세요
② 육수나 채수를 넣어주면 더 감칠맛 나요

차돌쌀국수 관련 상품

등록일 : 2024-12-09 수정일 : 2024-12-09

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레시피 작성자About the writer

편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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#쌀국수 #쌀국수만들기 #아기쌀국수 #베트남쌀국수 #국수요리 #차돌쌀국수 #소고기쌀국수 #유아식 #유아식레시피 #초간단

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