담백하고 두툼한 부채살 육전

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뿡씨스터즈

담백하고 두툼한 부채살 육전

부드럽고 담백한 두툼하고 맛있는 부채살로 만든 육전 맛있게 만들어 볼게요!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[부채살 육전구이 재료]

부채살 200g * 2개
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소금
조금 구매
후추
조금 구매
부침가루
적당량 구매
계란
4개 구매
식용유
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참기름
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볼
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조리용젓가락
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조리순서Steps

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냅킨을 사용해 하나하나 핏물을 완벽하게 제거해 주세요

핏물을 제거해야 더 맛이 좋아요~

부채살을 올리고 냅킨 올리고 반복해 꽉 눌러주고 핏물을 제거해 주세요

소금, 후추 조금을 층층마다의 고기 위에 양념을 해 주세요

양념한 고기는 부침가루에 골고루 묻혀 주세요

준비완료!

계란 4개를 팍팍 저어 준 계란물에 부채살을 적셔 주세요

볼 , 조리용젓가락

식용유, 참기름 넉넉히 두르고 계란물을 입힌 부채살을 올려 주세요

앞뒤로 노릇노릇 구워주면 육전 완성!

완성된 따끈한 육전을 접시 위에 플레이팅해 주세요

함께 먹을 부추양파무침을 세팅하면 완성!

육전 위에 부추양파무침 듬뿍 올려 주세요

돌돌 말아서 맛있게 얌~ 부드럽고 두툼한 육전의 고급진 맛! 맛있게 만들어 드세요

부채살육전 관련 상품

등록일 : 2024-12-07 수정일 : 2024-12-10

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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