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모메존

피카츄 바삭한 에어프라이어 우유쿠키에 다크초코

우유 쿠키에 다크초코 묻혀서 너무 달지 않은 쿠키 만들기
1인분 30분 이내 초급
[주재료]
밀가루 50g, 감자전분 25g, 우유 40g, 소금 3꼬집, 설탕 20g, 버터 20g, 다크초코 적당히, 취향대로초코(생략가능) 조금
조리순서Steps
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상온 버터에 설탕을 넣고 골고루 섞어주세요. 설탕이 녹을 필요는 없어요.
밀가루,전분,소금을 채쳐서 적당히 한번 섞어 주세요.
우유는 적당히 넣으면서 농도를 봐가면서 섞어주세요.
반죽은 바삭하게 즐기기 위해서 밀대로 얇게 펴 주세요.
쿠키 틀로 찍어서 에어프라이어 175도 15분 정도 구워주세요.
50%다크초코에 다른초코 살짝 넣고 전자레인지로 돌려줬어요.
피카츄 귀 끝에 초코를 묻히고 젓가락 위에 올려서 냉장고에 5~10분 굳혀주면 끝
남은 초코는 종이 호일에 넣고 낲작하게 펴서 굳혀주세요.
팁-주의사항
초코는 냉장고에 굳혀야 잘 굳어요:)

등록일 : 2024-11-29 수정일 : 2024-11-29

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