꼬막무침 보관 손질삶는법 백종원 양념장 해산물 해감법

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햇살머금은집

꼬막무침 보관 손질삶는법 백종원 양념장 해산물 해감법

제철 통통한 꼬막무침 한번에 많은 양 무치는 법 소개 해 드릴게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꼬막
1팩 구매
간장
3T 구매
고춧가루
1t 구매
설탕
1t 구매
통깨
약간 구매
파
1움큼 구매
물
1T 구매

조리도구

볼
구매
고무장갑
구매
웍
구매
조리용스푼
구매
채반
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 꼬막 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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리얼 밥도둑 꼬막무침 만들기 해 볼께요.

소금으로 깨지지 않게 박박 문질러서 꼬막을 세척 해 주세요.

볼 , 고무장갑

꼬막 손질법

소금을 넣고 찬물에 세척한 꼬막을 넣고 데쳐 주세요.

웍 , 조리용스푼

꼬막이 5-6개 입이 벌어지면 불을 끄고 찬물에 헹구어 물기를 빼 주세요.

그리고 뒷부분에 수저를 넣고 꼬막을 껍질을 분리 해 주세요.

볼 , 숟가락

간장3T.고춧가루1t.설탕1t.통깨 약간.파 한움큼.물1T을 넣고 양념장을 만들어 손질한 꼬막에 넣고 수저로 잘 섞어 주세요.

그럼 맛있는 꼬막무침이 완성이랍니다.

꼬막무침 관련 상품

등록일 : 2024-11-26 수정일 : 2024-11-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#꼬막무침 #꼬막데치기 #꼬막무침레시피 #제철해산물요리 #꼬막요리 #꼬막무치기 #꼬막무침황금레시피 #꼬막손질법 #꼬막삶는시간

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