꽃게탕 냉동꽃게 된장찌개

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꽃게탕 냉동꽃게 된장찌개

알배기 냉동꽃게로 만드는 꽃게탕 꽃게된장찌개 입니다

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동꽃게
3마리 구매
감자
1개 구매
애호박
1/4개 구매
양파
1개 구매
두부
2/3모 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
볼
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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썬 감자넣고 집된장 풀고 팔팔 끓여 줍니다 감자대신 무 사용해도 됩니다 무가 떨어져서 감자 사용했어요 ㅎ

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 숟가락

팔팔 끓으면 애호박, 양파 넣어요 냉동 꽃게 2마리도 넣어 줄게요 꽃게에 술(2T) 미리 뿌려 두었어요 꽃게만 건져서 넣어 줍니다

양념넣고 두부, 청양고추도 넣어 줄게요

부족한 간은 액젓으로 맞추고 마무리해요

국자 , 완성그릇

꽃게된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-11-25 수정일 : 2024-11-25

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#꽃게탕 #꽃게된장찌개 #냉동꽃게

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