에어프라이어 핫케이크 계란빵 만들기 틀 반죽

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에어프라이어 핫케이크 계란빵 만들기 틀 반죽

핫케익가루, 계란빵 틀로 계란빵 만들기

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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볼에 핫케이크 가루 100~110g 과 계란 1개를 넣어 주고 우유를 넣어 줍니다. 우유는 총 100ml 들어가는데 처음부터 다 넣지 않고 반죽의 상태를 봐 가며 추가로 넣어 계란빵 반죽을 만들어 줍니다. 계란빵 5개 나오는 분량의 반죽이고, 계란빵 틀에 넣을때 조금 부족하다는 느낌이 생길수 있는데 에어프라이어 돌리면 부풀어 오르는걸 감안 하면 딱 알맞은 분량의 반죽입니다.

핫케익가루 100~110g 계란1개 우유100ml

계란빵틀에 식용유 소량씩 넣어 줍니다.계란빵 틀 전체에 솔로 식용유를 펴 발라 줘도 되구요. 저는 키친타올 접어서 전체적으로 식용유를 펴 발라줬습니다. 오일을 이렇게 발라 주면 나중에 완성 되고 난뒤 계란빵 틀만 살짝씩 쳐 줘도 금방 빠집니다.

계란빵 틀 5개 식용유소량

이제 반죽을 틀에 나눠서 담아 줍니다.

그 다음 계란을 하나씩 넣어 준뒤 계란이 부풀어 오르는걸 방지 하는 차원에서 포크로 계란 노란자를 여러번 찔러줍니다.

계란5개

이제 계란에 소금간 살짝씩 해주고 준비한 토핑이 있다면 지금 다 올려줍니다. 저는 얇은 햄을 잘라 놓은게 있어서 올려줬습니다.마지막으로 파슬리 소량 톡톡 뿌려줍니다. (생략가능)

얇은 햄 취향껏 준비 파슬리소량(생략가능) 소금 소량 추가

에어프라이어에 계란빵 틀을 넣어 준후 180도 / 15분간 돌려줍니다.

이 모습이 10분만 돌려 줬을때 인데 아직 계란들이 덜 익은게 눈에 보이죠?

이 모습은 15분에서 1~2분 더 추가로 돌려준 모습입니다에어프라이어 넣고 15분 돌려 보고 이쑤시개로 살짝 찔러 이쑤시개에 반죽이 묻어 나면 추가로 더 돌려주심 됩니다. 안묻어 나면 추가로 더 돌릴 필요는 없습니다.

핫케이크계란빵 관련 상품

등록일 : 2024-11-21 수정일 : 2024-11-22

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#계란 #핫케익믹스

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