[시금치나물무침] 간단하고 맛있는 황금레시피 | 신혼밥상

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[시금치나물무침] 간단하고 맛있는 황금레시피 | 신혼밥상

나물무침하면 어렵다고 생각이 드는데 아주 쉽고 맛있는 황금레시피를 소개해드릴게요~!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[메인 재료]

시금치
1단 구매

[양념 재료]

소금
1/2T 구매
마늘
1/2T 구매
간장
1T 구매
들기름
1T 구매
깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
스푼
구매
채반
구매
볼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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시금치는 뿌리를 제거하고 깨끗하게 씻어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

물에 소금 1/2T을 넣고 끓여준 후 시금치를 넣고 30초 정도 데쳐주세요~ (너무 오래 데치면 물러져서 식감을 망쳐요.)

냄비 , 스푼

데친 후 차가운 물에 몇 번 헹궈주신 후

물기를 꽉 짜주세요.

그리고 이등분으로 한번만 잘라주시면 먹기 좋은 크기가 되요.

이제 시금치에 마늘 1/2T

간장 1T

들기름 1T

깨 1T을 넣고 조물조물 해주면

간단하고 맛있는 시금치나물무침 완성~!

시금치나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-11-16 수정일 : 2024-11-18

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신혼부부 밥상~~

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#시금치나물무침

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