따뜻한 국물요리, 상추된장국 레시피

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따뜻한 국물요리, 상추된장국 레시피

따뜻한 국물요리, 상추된장국 레시피

아무나

재료Ingredients

[상추된장국 재료]

상추
1줌 구매
쌀뜨물 육수
4컵 구매
된장
1숟가락 구매
홍게맛간장
1숟가락 구매
홍초
1개 구매
대파
1/2대 구매
마늘
1숟가락 구매
두부
1/2모 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
숟가락
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 두부 보관법

동영상

조리순서Steps

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쌀 씻을 때 쌀뜨물은 받아두고,

믹싱볼 , 냄비

두부, 홍초, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

도마 , 조리용나이프

쌀뜨물, 디포리, 다시마를 넣고 육수를 내준다.

된장을 풀어주고 두부를 넣어준다.

채망 , 스푼

상추도 손으로 쭉쭉 찢어넣고, 마늘, 대파, 홍초,

홍게맛 간장을 넣어준다.

▲ 맛있겠지요?

▲ 완성된 모습

국자 , 대접

▲ 한 숟가락하실래요? 친정엄마가 텃밭에서 상추 뜯어와 된장국에 넣어 먹던 추억의 맛이고 남편의 최애 국이랍니다. 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

상추된장국 관련 상품

등록일 : 2024-11-12 수정일 : 2024-11-13

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#상추된장국 #된장국

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