순살참조기전 생선전 만드는법 밥반찬 막걸리안주

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13

상품목록

포우맘의요리

순살참조기전 생선전 만드는법 밥반찬 막걸리안주

막걸리를 좋아하고 생선전을 좋아해서 가끔씩 동태전이나 대구전을 만들어 먹곤 하는데 마트에 갔더니 가시를 바른 참조기를 팔길래 하나 사 왔어요 담백하고 고소한 맛으로 유명해서 가끔씩 구워서 먹는 참조기는 가시가 많은 게 좀 문제입니다. 그런데 냉동 순살참조기는 가시가 하나도 없었어요 어린아이들 조기 반찬으로 구워줘도 좋을 것 같겠다는 생각이 들었습니다. 참조기를 그냥 후라이팬에 구워 먹을까 하다가 계란물에 입혀서 생선전으로 만들어 먹으면 더 나을 것 같아서 구웠어요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순살 참조기
300g 구매
달걀
3개 구매
부침가루
1/2컵 구매
식용유
구매
미림
2T 구매
소금
2꼬집 구매
후추
톡톡톡 구매

[양념간장]

간장
2T 구매
미림
1T 구매
식초
1T 구매
청양고추 다진
1T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
계량스푼
구매
채반
구매
도마
구매
키친타월
구매
볼
구매
조리용젓가락
구매
접시
구매
프라이팬
구매
종이호일
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 순살 참조기를 물에 담가 해동을 해 줍니다. 해동을 할 때 미림 2스푼을 넣어주세요

믹싱볼 , 계량스푼

체에 밭쳐서 흐르는 물에 씻어 주세요

순살 참조기의 물기를 닦아주세요

도마 , 키친타월

소금 두꼬집과 후추를 톡톡톡 뿌려줍니다.

계란물을 만들어주세요

볼 , 조리용젓가락

쟁반이나 큰 접시에 부침가루를 부어주세요

부침가루 대신 밀가루 튀김가루 전분가루 다 가능합니다

물기를 닦은 조기를 부침가루를 입혀주세요

부침가루 다음으로 계란물을 입힙니다.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 조기살의 껍데기를 아래로 한 후에 구워주세요

프라이팬 , 조리용젓가락

중불

중불에서 구워줍니다.

간장 2T, 미림 1T, 식초 1T 다진청양고추 1개 통깨 약간 넣고 준비를 해 줍니다.

종이호일 , 소스볼 , 접시

순살참조기전 관련 상품

등록일 : 2024-11-12 수정일 : 2024-11-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

sns

sns

댓글 0

#순살참조기전 #생선전

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(73)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(163)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(135)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(171)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(54)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

매생이굴국 맛보장 레시피

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(578)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(179)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(121)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(332)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(126)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(66)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(17)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.