군밤만들기 약단밤레시피 군밤간식 밤요리

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ariel1007

군밤만들기 약단밤레시피 군밤간식 밤요리

칼집들어간 약단밤 밤이 길어지는 늦가을과 겨울의 맛난 간식입니다 에어프라이어없이 팬으로 군밤만들기 초간단 레시피입니다

6인분 이상 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

약단밤
1kg 구매
소금
1T 구매
물
150~200ml 구매

조리도구

프라이팬
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 소금 조리법

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밤은 찬물에 여러번 헹구어 깨끗하게 씻어준다

약단밤 1kg

팬에 물 150~ 200ml를 붓고 끓여준다

물 150~ 200ml

센불

물이 끓으면 씻은 약단밤을 넣어준다

약단밤 1kg

센불

바로 뚜겅을 덮고 익혀준다

약단밤 1kg

센불

수분에 약단밤이 쪄지면서 익혀지도록 한다

약단밤 1kg

센불

수분기가 날라가면 뚜겅을 열고 고루 저어가면서 익혀준다

약단밤 1kg

센불

수분이 마르고 칼집부분이 벌어지기 시작하면 팬에 겹치지않도록 고루 펴준다

약단밤 1kg

프라이팬 , 조리주걱

센불

다시 뚜겅을 닫고 그대로 열에 의해 익혀준다

약단밤 1kg

센불

고루 저어주고 다시 뚜껑을 닫고 익히고를 반복하면 이렇게 밤이 고루 구워진다

군밤 관련 상품

등록일 : 2024-11-12 수정일 : 2024-11-12

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#군밤만들기 #군밤레시피 #밤굽기 #후라이팬에밤굽기 #영양간식 #아이들간식

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