초간단 파스타! 대패삼겹살 파스타 레시피

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열려라쿡

초간단 파스타! 대패삼겹살 파스타 레시피

대패삼겹살을 노릇노릇하게 구워 잘 삶은 파스타와 짭조름한 간장베이스 소스에 휘리릭~~ 볶아주기만 하면 완성되는 대패삼겹살 파스타.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
대패삼겹살
200g 구매
마늘
3알 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
페퍼론치노
조금 구매
후추
조금 구매

[소스 재료]

간장
2스푼 구매
굴소스
2스푼 구매
짜장가루
1스푼 구매
면수
1/2컵 구매

조리도구

냄비
구매
요리집게
구매
채반
구매
프라이팬
구매
플레이팅접시
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 끓는 물에 파스타 면 1인분을 넣고 8분 삶아주세요. 이때 면수 버리지 않기.

냄비 , 요리집게 , 채반

예열된 팬에 대패삼겹살 200g을 넣고 구워주세요.

프라이팬 , 요리집게

기름이 충분히 나오면 마늘 3알은 편 썰어 넣어주고 양파 1/4개는 채 썰어 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

느끼함을 잡고 매콤함을 올리기 위해 청양고추 1개 썰어 넣고 페퍼론치노도 살짝 다져 넣고 볶아주세요.

간장 2스푼, 굴소스 2스푼을 넣고 볶아주세요.

삶은 파스타면을 넣고. 면수 반컵도 넣어주세요.

색감, 풍미를 높이기 위해 짜장가루 1스푼을 넣고 골고루 섞어주세요.

졸이듯 섞어가며 모든 재료가 잘 어우러지도록 볶아주세요.
마지막으로 후추를 뿌려 마무리해 주세요.

그릇에 담아 파슬리가루까지 뿌려주면 최종 완성이 되는 대패삼겹살 파스타!!

플레이팅접시

대패삼겹살파스타 관련 상품

등록일 : 2024-11-10 수정일 : 2024-11-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#대패삼겹살요리 #파스타 #대패삼겹살파스타 #삼겹살파스타

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