[애플브리샌드위치] 사각식빵 사이 제철 사과를 가득 담았어요!

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싱글의한끼

[애플브리샌드위치] 사각식빵 사이 제철 사과를 가득 담았어요!

제철 과일은 반드시 챙겨먹어야겠다는 주의입니다! 그래서 사과 제철인 요즘 비타민 섭취에 딱 좋은 사과와 브리 치즈로 간단한 샌드위치 만들었어요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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빵칼
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노하우

▶ 식빵 손질법

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▶ 식빵 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

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식빵은 두께가 좀 있는 2cm짜리 준비했어요. 테두리를 먼저 잘라주는데, 나중에 잘라주어도 되지만 만들고 나서 자르다보면 아무래도 힘이 들어가면서 밑에 깔린 식빵이 많이 납작해지더라구요 ㅠㅠ 그래서 되도록이면 시작할 때 미리 잘라줍니다. 크루통 만들기 -> @7023112

도마 , 빵칼

테두리는 크루통 만들면 좋아요

브리도 사용하기 편한 방향과 두께로 잘라주면 됩니다. 저는 일부러 사과처럼 동그랗게 잘라봤어요 ㅎㅎ

도마 , 조리용나이프

사과까지 슬라이스 해주면 기본 준비가 끝납니다.

사과 손질법

마침 만들어두었던 사과잼이 있어 테두리를 자른 식빵에 사과잼을 듬뿍 발라주었어요. 이러면 약간 부족할 지 모를 단맛이 채워진답니다 :)

버터나이프

잼을 바른 빵 위에 슬라이스 한 사과, 브리, 사과의 순으로 차곡차곡 올리고...

다시 잼을 바른 식빵을 덮어 완성합니다.

자르는 방향 역시 취향껏... 대각선도 좋고.. 또 자르지 않고 바로 먹는 것도 방법이죠 ㅎㅎ 저는 먹기좋게 4등분!

접시에 예쁘게 플레이팅하면 끝. 샐러드랑 같이 먹어도 좋아요 :)

: 멋진 비주얼을 위해 빵을 자를 때 아래쪽 식빵이 납작해지지 않게 조심해주세요. 한번 자르고, 뒤집은 다음 또 잘라 주어도 좋습니다 :)

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등록일 : 2024-11-08 수정일 : 2024-11-09

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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