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라뷰의과학요리

초간단 전자레인지 순두부 된장국

바쁜 아침시간 뚝딱 전자렌지로 끓이는 순두부 된장국입니다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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코인육수 제품을 부셔서 내열용기에 넣어주세요.

내열용기

된장 1 작은술(=0.5 밥 숟가락)을 넣어주세요.

계량스푼

뜨거운 물 200ml를 넣고 잘 저어주세요.

숟가락

순두부를 숟가락으로 떠서 넣고, 청양고추를 약간 넣어줬어요. 이대로 뚜껑 덮고 전자렌지 5분간 데워주세요.

주방가위 , 전자레인지

처음에 뜨거운 물이 아닌 미지근한 물을 넣으셨으면 약 10분간 데워주세요.

파를 썰어서 넣어주세요.

파 아린맛을 안 좋아하시는 분은 1분 더 데워드세요.

대파 손질법

팁-주의사항
미소 된장을 사용하셔도 좋습니다. 저는 청정원 순창 개운하고 담백한 재래식 생된장을 사용했습니다. 된장 대신 참치액과 다진마늘 1티스푼 넣어주셔도 좋습니다.

등록일 : 2024-11-08 수정일 : 2024-11-08

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레시피 작성자About the writer

라뷰의과학요리

*이공계 전공 *전 삼성그룹 연구원 *과학적인 원리에 입각해 맛있는 요리를 소개합니다. 더많은레시피: https://blog.naver.com/aravueara

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