문어감자볶음 (데친문어요리 문어뽈뽀 술안주 메인반찬 손님초대음식)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

265

상품목록

ariel1007

문어감자볶음 (데친문어요리 문어뽈뽀 술안주 메인반찬 손님초대음식)

데친 문어를 구입했습니다 샐러드를 할까 하다 반찬으로도 좋고 술안주도로 제격인 문어뽈뽀를 만들어 보았습니다 볶음요리로 재료만 있으면 누구나 쉽게 할 수 있는 레시피입니다 집에 있는 재료들로 구성해서 양념을 만들어 보았습니다

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[문어밑간]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자는 껍질을 깐 후 적당한 크기로 깍둑 썰어준다

감자 2개

썰은 감자는 찬물에 담구어 전분기를 빼 준다

감자 2개, 물

데친 문어는 깨끗하게 씻어 다리부분을 하나씩 썰어준다

데친 문어 200g

볼에 문어을 넣고 밑간재료들 모두 넣어준다

데친 문워 200g, 밑간재료

골고루 조물조물 무쳐준다

전분기를 뺀 감자는 전자렌지에 넣고 약 4분간 익혀준다

감자 2개

내열용기 , 전자렌지

통마늘은 깨끗하게 씻은 후 2등분 해 준다

통마늘 10개

팬에 올리브오일 2T를 넣고 전자렌지에 찐 감자를 올려 구워준다

감자 2개, 올리브오일 2T

후라이팬 , 조리주걱

중불

감자가 고루 노릇하게 구워지면 썰은 마늘을 넣고 소금 2꼬집을 솔솔 뿌려준다

통마늘 10개, 소금 2꼬집

중불

마늘이 노릇하게 익으면 밑간을 한 문어를 넣어준다

데친 문어 200g

중불

문어를 넣고 약 1~2분간만 고루 섞어가면서 익혀준다

중불

데친 문어라 오래 볶으면 질겨지므로 짧게 볶아준다

그릇에 담은 후 파슬리가루 톡톡, 후춧가루 톡톡, 파마산치즈가루 톡톡톡 뿌려준다

문어감자볶음 관련 상품

등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

댓글 0

#문어요리 #데친문어요리 #문어볶음 #문어뽈뽀 #문어감자볶은 #와인안주 #술안주 #손님초대음식 #홈파티음식

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(102)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(616)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(102)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(12)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.8(60)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(37)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(11)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(74)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

오징어볶음 맛보장 레시피

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(167)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(138)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(98)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(49)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.