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뚜루

감자칩 만들기 에어프라이어 물결 웨이브 바삭한 감자칩

엄마가 직접 만들어주는 어린이 과자! 밖에서 사먹는 자극적인 과자들 대신 건강한 식재료 감자로 간단하면서도 쉽고 바삭한 감자칩을 만들어 보세요!
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
감자 5개 , 소금 2꼬집 , 파슬리 조금
조리순서Steps
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작은 사이즈의 감자를 5개 준비해 껍질을 벗겨주세요
물결모양 웨이브칼을 사용해 감자를 얇게 슬라이스해 주세요. 웨이브칼이 없다면 그냥 일반 칼로 얇게 슬라이스해 주셔도 좋습니다
감자의 전분이 제거될 수 있도록 물에 20분가량 담가주세요. 전분기가 충분히 제거되야 바삭한 식감의 감자칩을 드실 수 있어요
20분 후 흐르는 물에 감자를 한번 씻어내고 물기를 털어주세요
키친타올로 남은 물기를 흡수시켜 주세요
에어프라이어에 감자를 넣고 소금 2꼬집 뿌린 후 180도에서 10분 구워주세요
웨이브 모양이라 감자가 구워지면 수축할 수 있어요! 바삭하게 구워지면 끝 입니다!
파슬리 살짝 뿌려 마무리해 주세요 :)
팁-주의사항
담백한 감자칩을 좋아한다면 그냥 드시고, 조금은 자극적인 맛을 원하면 시중에 파는 시즈닝을 곁들여 보세요! 맥주 안주로도 정말 좋을거예요 :)

등록일 : 2024-11-05 수정일 : 2024-11-05

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