아삭아삭 색다른 맛 호박연근전

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홈쿡쌤

아삭아삭 색다른 맛 호박연근전

아삭아삭 색다른 맛 호박연근전

아무나

재료Ingredients

[호박연근전 재료]

연근
100g 구매
둥근호박
1/2개 구매
홍초
1개 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
부침가루
3숟가락 구매
소금
구매
식용유
구매
식초
구매
초간장
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
종이호일
구매
접시
구매
종지
구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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물 1컵, 식초 한 두방울을 넣고 연근을 데쳐낸다.

냄비 , 채반

호박, 팽이버섯, 홍초, 부침가루, 소금을 넣고 살살 버무려둔다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

반죽을 한 숟가락씩 놓고

그 위에 연근을 올려

앞뒤 노릇하게 구워준다.

종이 타월에 기름기를 제거해 둔다.

종이호일 , 접시

접시에 담아낸다.

간장소스와 함께 담아낸다.

완성된 식탁

호박연근전 관련 상품

등록일 : 2024-11-03 수정일 : 2024-11-04

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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