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진미채 계란 김밥 주말 초간단메뉴 냉파 집김밥 레시피 대용량 김 사용

진미채 계란 김밥 주말 초간단메뉴 냉파 집김밥 레시피 대용량 김 사용
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▶ 당근 손질법당근 손질법
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조리순서Steps
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진미채 고추장 볶음과 계란은 푸짐 하게 넣는 걸 좋아해. 4줄 싸는데 다섯 개를 풀어 이용했구요. 슬라이스햄도 남은 게 있어 앞,뒤 구워 사용합니다.

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프

당근은 채칼을 사용하지 않고 약간 두꺼운 크기로 썰어 주웠어요. 올리브유를 넣고 중불에서 타지 않게 볶아 줍니다. 단무지는 물기만 살짝 빼고 사용합니다.
따뜻한 밥에 소금과 참기름 깨소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 밥이 눌러지지 않도록 살살 저어가며 골고루 섞어주세요.

볼 , 밥주걱

팬에 기름을 살짝 두르고 중불에 예열 후 부드럽게 만들어 줍니다. 계란이 반쯤 익으면 뒤집기를 이용해 돌돌 말아 주세요.
만들어 놓은 계란은 키친타올이나 그릇에 옮겨 담아 한김 식혀 칼로 잘라 사용합니다.
속이 많은 경우는 김밥 한 줄의 김 한 줄 반을 연결해 제로로 차곡차곡 넣어 터지지 않게 써 줍니다
김밥의 끝은 밥을 이용하거나 조리용 붓을 이용해 물을 발라 사용 해도 됩니다. 물은 미리 발라 놓지 말고 말기전 바로 묻혀 주세요.
매운맛을 싫어 하거나, 아이들용은 고추를 빼고 만듭니다. 아이들이 좋아하는 치즈를 넣어도 좋아요. 김밥용김은 50 / 100 개짜리 대용량 제품을 사용하는 것이 훨씬 가격이 저렴합니다.
참기름과 깨소금 뿌려 마무리

요리솔

참기름과 깨소금으로 마무리 하고 잘 드는 칼을 이용해 터지지 않도록 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

등록일 : 2024-11-02 수정일 : 2024-11-06

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