닭비빔국수 레시피

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고구미

닭비빔국수 레시피

색다르게먹는 닭비빔국수!!!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
350g 구매
사리면 칼국수
2개 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
2-3스푼 구매

[양념장(숟가락기준)]

채썬 대파
약간 구매
진간장
5스푼 구매
고춧가루
5스푼 구매
굴소스
3스푼 구매
다진마늘
3스푼 구매
땅콩버터
1스푼 구매
닭 기름
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
주방가위
구매
냄비
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 닭고기 손질법

조리순서Steps

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채썰어놓은 대파에 진간장 5, 고춧가루 5, 굴소스 3, 다진마늘 3, 땅콩버터 1 넣 양념장 만들어둠 !!!!근데 여기에 쫌있다 닭다리구우면서 나온 기름 자박하게 넣어줘야해요!!!!!!

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

후추,소금 뿌리고 기름을 넉넉히 부어 닭가슴살을 튀기듯이 노릇노릇하게 구워줌

프라이팬 , 요리집게 , 주방가위

사실 이대로 먹어도 너무 맛있당 사진은 없지만 칼국수 사리면은 삶아서 차가운 물에 한번 헹궈서 체에 건져놔주세염ㅎㅎㅎ

냄비 , 채반

갑자기 완성 삶아둔 칼국수면에 구운 닭다리살 양념장 취향껏 듬뿍넣고 깨뿌리고 참기름 1스푼 넣어주면 완성이지욤

삶아둔 칼국수면에 양념으로 한번 미리 비벼서 닭가슴살 얹어먹으면 더 편할거같기두 ㅎㅎ

매콤한 양념에 쫀득쫀득 칼국수면+닭다리살 조합 최고

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등록일 : 2024-11-01 수정일 : 2024-11-01

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#닭국수레시피 #닭국수만들기 #닭비빔국수레시피 #닭비빔국수만들기 #비빔국수레시피 #국수레시피 #이색요리

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