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쑤블리

[순두부장​​] 황금레시피 | 신혼밥상

반찬하기 귀찮고 입맛이 없을 때 순두부장 한번 해놓으면
간편하면서도 맛있는 한 끼가 가능해요~!
6인분 이상 5분 이내 아무나
[메인 재료]
순두부 2 봉지 , 양파 1/2 개 , 대파 1/2 개 , 청양고추 2 T
[양념 재료]
간장 100 ml , 설탕 1 T , 매실액 1 T , 들기름 2 T
조리순서Steps
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순두부 2봉, 양파 1/2개, 파 1/2개를 준비해주세요.
순두부는 그릇에 담아 먹기 좋게 잘라주시고 물은 빼주세요.
양파와 파는 잘게 다져주세요.
이제 양념을 만들게요~!
일단 진간장 100ml에
설탕 1T
매실액 1T
들기름 2T을 넣고 섞어주세요.
아까 담아둔 순두부에 다져놓은 파를 올려준 뒤
그 위에 다져놓은 양파도 올려주시고,
청양고추 2T을 올려주세요.
만들어 놓은 양념을 부어주면~!!
엄청 쉽고 간편한 순두부장 완성~~~!!
바로 먹어도 맛있고, 몇 시간 숙성 시켜준 뒤 먹어도 맛있어요.
오래 보관하실 분들은 양념을 한번 끓인 후 식혀서 부어주시면 됩니다.

등록일 : 2024-10-28 수정일 : 2024-10-28

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레시피 작성자About the writer

쑤블리

신혼부부 밥상~~

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