초간단,초스피드 계란죽!

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왕눈이의맛있는이야기

초간단,초스피드 계란죽!

갑자기 후두염으로 목이 아픈딸랑구때문에 휘리릭 간단하게 계란죽을 만들어봤어요
아침으로 간단하게 쉽고 빠르게 만들수있어 워킹맘들에게 추천드려요

2인분 10분 이내 아무나

[주재료]: 계란 2개, 햇반 1개

[양념 및 소스재료]: 물이나 다시육수 밥양의 2배양, 소금 조금, 참기름 1큰술, 통깨(갈아준것) 넉넉하게

조리순서Steps

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냄비에 햇반이나 찬밥을 넣어 손으로 으깨어주세요

물을 밥양의 2배를 부어서 끓여주세요

계란을 풀어주세요
소금2꼬집을 넣고 풀어주세요

밥알이 완전하게 퍼지게 끓여주신후 가스불을 중약불로 낮추시고 풀어준 계란물을 천천히 고루 부어주세요
부은후 섞지말고 그대로 20~30초간 냅두셨다가 섞어주세요

소금,참기름을 넣어주세요

볶아진깨를 곱게 갈아서 듬뿍넣어시면 더욱 고소하면서 맛있어요

재료가 단순하면서도 빠르게 만들수있어서 자취생하시는분,싱글인분들이 만들어드시기에 좋고 이유식,어린이들도 먹기좋아 워킹맘들이 만드시기에 좋아요ㅎ

: 취향껏 당근이나 브로콜리를 곱게 다져서 넣어주셔도 좋아요

등록일 : 2024-10-28 수정일 : 2024-10-28

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#이유식 #워킹맘요리 #자취생요리 #간편한아침 #속풀이죽

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