애호박전 간단하게 만드는 법 부침가루 애호박 부침개 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8

상품목록

호둘맘

애호박전 간단하게 만드는 법 부침가루 애호박 부침개 레시피

호둘이네는 주로 명절 음식으로 먹는 애호박전이에요. 그래도 가끔 애호박 가격이 착하면 한 번씩 반찬으로 해먹기도 하는데요. 살짝 꼼수만 쓰면 너무 간단히 만들 수 있는 애호박전이죠

그럼 애호박전 간단하게 만드는 법 부침가루 애호박 부침개 레시피 시작해 볼게요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1.5개 구매
계란
2개 구매
부침가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
쟁반
구매
볼
구매
포크
구매
비닐봉투
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

애호박은 깨끗이 씻어 0.5cm 정도로 썰어

도마 , 조리용나이프

넓게 펼쳐줬어요

애호박 앞뒤 면에 맛소금과 후추를 뿌려 밑간을 해줬어요

계란 2개에 소금 한 꼬집 넣어

풀어 준비해 주세요

위생봉투에 부침가루 5 정도 넣고

애호박을 넣어 흔들어주세요

팬에 기름을 넉넉히 둘러 예열해 주세요

부침가루에 한번 섞은 애호박은 부침가루가 너무 두껍지 않게 톡톡 털어낸 후 계란 물 옷을 입혀주세요

부침가루가 너무 두껍게 입혀지면 계란 옷이 떨어진답니다.

계란 물 입힌 애호박을 팬에 하나씩 올려 구워줍니다

한쪽 면이 노르스름해지면 뒤집어주세요

계란 물이 금방 익기 때문에 몇 개만 올리고 뒤집어주고 나머지 올려줬어요

팬에 식용유를 적당히 뿌려주며 구워져야 타지 않고 애호박 속까지 말캉하게 익는답니다

노릇하게 원하는 식감만큼 익혀주세요

하나씩 뒤집어서 익혀주고, 익은 것들 먼저 꺼내면서

계속 부쳐줍니다

계속 부치면서 익은 애호박전은

하나씩 접시에 올려주면

어느새 완성이 되는 애호박전이랍니다

남은 계란 물은 계란말이가 국룰이죠!

간장과 매실, 참기름 살짝 섞어 양념장까지 만들면 메인 반찬으로도 손색없는 애호박전이죠

명절엔 좀 양이 많아지긴 하겠지만 애호박은 잘 익기 때문에 비교적 빨리 끝나는 것 같아요

명절엔 좀 양이 많아지긴 하겠지만 애호박은 잘 익기 때문에 비교적 빨리 끝나는 것 같아요

호둘이네는 이렇게 밥반찬으로 만들어 한 끼 뚝딱했답니다

애호박부침개 관련 상품

등록일 : 2024-10-18 수정일 : 2024-10-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

댓글 0

#애호박전 #애호박요리 #애호박부침개 #명절음식 #명전전부치기 #애호박전부치는법 #애호박전만드는법 #애호박전부침가루 #애호박전밀가루 #애호박전계란 #명절전메뉴 #집밥 #집밥메뉴추천 #가성비집밥메뉴 #가성비메뉴 #추석전종류 #추석전부치기

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(121)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(23)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(86)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(74)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(35)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(169)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(55)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(231)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(74)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(27)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(163)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(133)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

파스타 맛보장 레시피

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(150)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.