더블 초코라떼 만들기

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효니

더블 초코라떼 만들기

오늘은 초코시럽과 초코파우더를 같이 넣어 만든 더블초코라떼 레시피를 소개할게요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[크림베이스재료]

동물성 휘핑크림
60g 구매
설탕
5g 구매

[초코베이스]

초코시럽
8g 구매
초코파우더
13g 구매
에스프레소
2샷 구매

[그 외 재료]

얼음
적당량 구매
우유
120ml 구매
초코시럽
적당량 구매

조리도구

저그
구매
휘핑기
구매
티스푼
구매
차선
구매
컵
구매

노하우

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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저그에 동물성 휘핑크림 60g과 설탕 5g을 넣어주세요

동물성 휘핑크림 60g, 설탕 5g

핸드믹서를 사용해 휘핑해줍니다

핸드믹서 , 미니전동거품기

초코베이스와 크림이 같이 어울려지도록 농도는 있지만 묽게 휘핑해주세요

저그에 초코파우더 13g을 넣어주세요

초코파우더 13g

초코시럽 8g도 넣어줍니다

초코시럽 8g

초코시럽은 브랜드마다 맛이 다르니 취향에 따라 조절해서 넣어주세요

에스프레소 2샷을 넣어주세요

에스프레소 2샷

차선이나 거품기를 사용해 잘섞어줍니다

차선 , 거품기

초코베이스 완성!

컵에 얼음을 70%정도 넣어주세요

얼음

우유 120ml를 넣어줍니다

우유 120ml

만들어둔 초코베이스를 얼음위로 천천히 부어주세요

초코베이스

크림베이스도 천천히 부어줍니다

크림베이스

크림 위로 초코시럽을 취향껏 뿌려주세요

초코시럽

초코시럽 대신 코코아파우더를 뿌려도 됩니다

더블초코라떼 완성!

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등록일 : 2024-10-15 수정일 : 2024-10-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/hyuni_525

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