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평범한흔남

참치 요리, 참치두부쌈장 레시피

참치 요리, 참치두부쌈장 레시피 입니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
[재료]
두부 200 g , 캔참치 100 g , 양파 1/4 개 , 청양고추 1 개 , 고추장 1 T , 된장 2 T , 올리고당 0.5 T , 참기름 1 T , 통깨 1 T
조리순서Steps
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양파와 청양고추는 쫑쫑 잘게 다져 준비합니다.
두부는 칼등으로 으깨주세요.
키친타월이나 면포를 이용해서 최대한 물기를 제거합니다.
넓은 볼에 썰어 놓은 청양고추, 양파를 모두 넣고, 물기 제거한 두부도 넣어줍니다.
캔참치는 기름기를 최대한 제거해주세요.
캔참치도 넣어주세요.
고추장 1T 넣습니다.
된장 2T 넣어주세요.
올리고당은 0.5T 가량만 넣어주시면 됩니다.
참기름 1T 둘러주시구요.
통깨 뿌려 주세요.
모든 재료가 잘 섞이도록 비벼 주시면 완성입니다.
팁-주의사항
쪄낸 양배추에 밥과 함께 싸먹으면 정말 맛있답니다.

등록일 : 2024-10-13

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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