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너부리3

이유식인 흰 살 생선으로 만든 중기 이유식인 [광어살] 입니다

흰 살 생선 중 광어살로 만들어 본 중기이유식 입니다~!!^^*
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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광어 살은 4등분으로 나눠서 큼직하게 잘라놨어요~!!

광어살 200g.

도마 , 조리용나이프

광어회 필레로 만든 이유식이에요!! 기름기 많은 지느러미살은 회로 먹고, 나머지 살로 이유식 만들었어요~!!

쌀뜨물에 20분 정도 담가서 비린내 제거하고,

광어살 200g.

믹싱볼

냄비 찜기에 4등분 한 광어 살을 넣고,

광어살 200g.

냄비 , 찜기

강불로 20분 정도 쪄줍니다~!!

광어살 200g.

강불.

광어 살은 한 김 식힌 후 블렌더에 넣고,

광어살 200g.

블렌더

입자감 있게 갈아주면 됩니다~!!

광어살 200g.

칼로 다져줘도 잘 다져집니다~!!ㅎㅎ

큐브에 15g씩 담아 냉동 보관해 주면 됩니다~!! 냉동실에 있는 광어 살은 그 전날 냉장고로 빼서 해동한 뒤, 전자레인지나 중탕으로 따듯하게 만든 뒤 아기에게 먹이면 됩니다~!!

광어살 200g.

이유식큐브

팁-주의사항
생선은 수은 때문에 일주일 2번 정도 주고 있어요~!! 칼로 다져도 잘 다져져요~!! 생선들은 찌면 쪼그라들어서 양이 그리 많이 나오진 않아요~!!ㅎㅎ

등록일 : 2024-10-10 수정일 : 2024-10-11

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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