편스토랑, 임영웅도 인정한 차승원의 해물쇠고기된장찌개

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홈쿡쌤

편스토랑, 임영웅도 인정한 차승원의 해물쇠고기된장찌개

편스토랑, 임영웅도 인정한 차승원의 해물쇠고기된장찌개

아무나

재료Ingredients

[재료]

물
4컵 구매
된장
2숟가락 구매
쌈장
1숟가락 구매
고추장
1/2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
감자
1개 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
두부
1/2모 구매
대파
1대 구매
청양초
2개 구매
쇠고기
200g 구매
모둠 해물
200g 구매
마늘
1숟가락 구매

조리도구

냄비
구매
스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 물, 된장,고추장,고춧가루를 넣어준다.

냄비 , 스푼

감자는 투박하게,양파,청양초도 먹기좋게 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

두부,대파도 썰어준다.

끓으면 썰어둔 채소를 넣어준다.

감자가 다 익으면 쇠고기와 해물을 넣어준다.

두부, 대파, 마늘도 넣어준다.

거품은 걷어낸다.

접시에 담아 완성한다.

국자 , 대접

완성된 식탁

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해물쇠고기된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-10-10 수정일 : 2024-10-15

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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