간단한 비빔국수! 고추참치 비빔국수 레시피

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열려라쿡

간단한 비빔국수! 고추참치 비빔국수 레시피

고추참치를 활용해 초간단하게 만들어 본 면요리! 고추참치 비빔국수를 소개 드려요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국수면
1인분 구매
고추참치
1캔 구매
다진
쪽파 구매
오이
채썬거 구매
통깨
구매

[양념장 재료]

설탕
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
볼
구매
숟가락
구매
면기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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1인분 기준 국수면 100g을 준비해 끓는 물에 넣고 면을 풀어가며 3분 끓여 주세요. (저는 중면을 사용.)

냄비 , 요리젓가락

잘 삶아진 중면은 찬물에 비벼가며 전분기를 씻어 내주세요. 찬물에 잘 헹궈주어야 면이 쫄깃쫄깃 해져요.

양념장 만들기. 설탕 1스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 고추장 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요.

볼 , 숟가락

잘 삶은 국수 면을 넣고 조물조물 잘 무쳐주세요. (고추참치를 곁들일 예정이기에 간은 살짝 심심할 정도.)

고추참치 1캔을 넣고 가볍게 한 번 더 섞어주세요.

고명으로 채 썬 오이, 다진 쪽파, 통깨를 더해주면 최종 완성이 되는 고추참치 비빔국수!

도마 , 조리용나이프 , 면기

고추참치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2024-10-08 수정일 : 2024-10-08

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#고추참치 #참치요리 #비빔국수 #참치비빔국수 #면요리 #한그릇요리

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