Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

61
상품목록
main thumb
짱구흰둥

감바스 빵(멸치액젓 부문 - 부산 명품수산물 레시피 공모전)

집에서 간단하게 만드는 단짠 조합의 감바스 빵을 만들어 봤어요. 집에서 감바스를 만들면 싱겁고 풍미가 덜한데 그 때 멸치액젓을 이용해 밑간을 해보세요. 감바스의 감칠맛이 살아납니다. 복잡한 빵 반죽 대신 핫케이크 가루로 맛있는 빵을 만들 수 있어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우는 너무 작지 않게 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

그릇에 자른 새우를 담고 멸치액젓, 후추로 밑간을 해주세요.

, 스푼

방울 토마토는 반으로 잘라 주세요.
올리브를 슬라이스 해주세요.
마늘은 꼭지를 제거하고 너무 얇게 않게 슬라이스 해주세요.
팬에 올리브오일을 넣고 중약불에서 서서히 끓여 주세요. 올리브오일이 끓으면 마늘을 넣고 익혀 주세요.

프라이팬 , 조리주걱

새우, 올리브와 방울 토마토도 넣고 끓여 주세요.
마지막으로 칠리파우더를 넣고 섞어 마무리 합니다.
볼에 핫케이크 가루, 계란, 우유를 넣고 섞어주세요.

주르륵 흐르는 농도의 빵 반죽을 만들어 주세요.

거품기

머핀팬에 반죽을 반 정도만 담아 주세요.

머핀틀

그 위에 만들어 둔 감바스를 담아 주세요.
피자치즈와 파슬리를 뿌려 주세요.
180도 예열 된 에어프라이어에서 20분 구워 완성 합니다.
팁-주의사항
머핀컵 대신 종이컵에 만들 경우 종이컵 안쪽에 얇게 기름을 발라 코팅 후 만들면 굽고 나서 잘 분리가 됩니다.

등록일 : 2024-10-02 수정일 : 2024-10-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

짱구흰둥

요리사흰둥이

댓글 0
파일첨부
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
크림스파게티 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
연어스테이크 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피