토마토, 계란 든든한 한끼 밥 대신 토스트 처럼 드세요

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토마토, 계란 든든한 한끼 밥 대신 토스트 처럼 드세요

토마토와 계란, 두부를 넣어서 밥 대신 한끼로도 좋은 간단한 레시피에요~! 든든하고 맛있게 드세요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
9알 구매
계란
3개 구매
두부
1/2모 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
마늘
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후추
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
요리스푼
구매
프라이팬
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뒤집개
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접시
구매

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깨끗이 씻은 토마토 잘게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

토마토 손질법

두부 1/2는 물기를 최대한 제거하고 소금 1/2작은술, 후추 넣어 밑간해요

계란 3개, 소금 1/2작은술, 참기름 1작은술 넣어 잘 섞어요

계량컵 , 요리스푼

예열팬에 올리브유 넣은 뒤 마늘 1작은술 넣어 살짝 볶다가 토마토 넣어 함께 볶아요

프라이팬 , 조리주걱

계란물 올린 뒤 라이스페이퍼 한장 올려 줍니다

뒤집은 뒤 으깬두부 2큰술, 모짜렐라치즈 올려 반으로 접어 앞, 뒤 노릇하게 익혀 마무리해요 케찹이나 스리라차소스에 콕 찍어 더 맛있게 드세요~

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등록일 : 2024-09-30 수정일 : 2024-10-02

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#두부요리 #토마토요리 #두부토마토요리 #토마토계란부침

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