양파초절임 만들기 양파절임 소스 참소스 만드는법

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써지니

양파초절임 만들기 양파절임 소스 참소스 만드는법

고기를 먹을 때 파절임이나 양파초절임을 함께 먹으면 고기를느끼하지 않고 깔끔하게 먹을 수 있는 고기집 양파절임을 저희집 입맛에 맞게 만들어봤어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
150g 구매
홍고추
60약간 구매
진간장
1큰술 구매
물
3큰술 구매
식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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그릇에 설탕 1큰술,

소스볼 , 숟가락

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

진간장 1큰술,

물 3큰술,

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

식초 2큰술을 넣어줍니다.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

설탕이 녹을 수 있도록 저어주고 맛을 보고 취향껏 입맛에 맞게 맛을 조절해줍니다.

양파는 얇게 채 썰어서 준비하고, 홍고추는 송송 썰어서 준비합니다.

그릇에 채 썬 양파를 담고 그 위에 홍고추를 올려줍니다.

플레이팅접시

양파절임 참소스를 부어줍니다.

간단하게 만들수 있는 고기집 양파초절임 만들기 양파절임 만드는법 완성입니다.(드실 때에는 양파와 참소스와 골고루 섞어드시면 되세요)

: ▶양파는 얇게 채 썰어서 준비하시는게 좋아요.

양파초절임 관련 상품

등록일 : 2024-09-30 수정일 : 2024-09-30

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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