#통조림햄요리 #카레만들기 #카레라이스 #돈까스카레소스 #통조림햄으로만든카레

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

206

상품목록

강철새잎

#통조림햄요리 #카레만들기 #카레라이스 #돈까스카레소스 #통조림햄으로만든카레

통조림햄을 이용해서 카레를 만들었는데, 기본적으로 카레하면 들어가는 재료인 감자, 당근, 양파는 넣어서 만들었습니다. 그런데 뭔가 부족한 야채로 인해서 냉동모둠야채도 추가로 넣어 주었지요. 푸짐하게 만들어서 돈까스와 생선까스의 소스로 활용하고, 나머지는 카레라이스로 즐겼습니다. 카레는 언제나 맛있습니다. 찰떡인 김치로 인해서 ^^

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
에어프라이어
구매
요리집게
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자, 당근, 양파, 햄을 깍둑썰기로 썰어서 기름을 두른 팬에 넣어 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리주걱

감자 손질법

야채가 부족한 듯 싶어서 냉동모둠야채를 추가로 넣어 주었습니다. 파프리카도 들어가져 있고, 주키니도 있고 당근도 있습니다.

달달 야채들을 볶아 준 후 수분이 나오게 되면 세가지의 가루를 넣어 줍니다. 매운카레가루, 강황가루, 가람마샬라입니다.

골고루 섞어가면서 볶아 줍니다.

그리고는 물을 부어 줍니다. 물은 넉넉하게 부어 줍니다. 처음에는 흥건하게 물을 많이 넣었나 싶지만서도 팔팔 끓으면서 점점 수분이 없어집니다. 바글바글 끓어 오르면 중불로 옮겨서는 은근하게 재료들에서 맛이 우러나올 수 있도록 끓여 줍니다.

완전 걸쭉한 노릇노릇한 진한 카레가 완성되었습니다. 뜨끈한 밥에 올려서 먹으면 카레라이스가 되는 것이고~~ 이것을 돈까스와 생선까스 위에 뿌려 주면 카레소스가 됩니다.

먼저 생선까스와 돈까스를 에어프라이어에 넣고 180도 온도에서 10분간 돌려 주고 뒤집은 후에 다시 10분간 돌려 줍니다. 새우튀김은 덤으로 넣어 주었습니다. 새우튀김은 카레소스가 아닌 타르타르소스를 뿌려 줄 예정입니다.

에어프라이어 , 요리집게

밥도 완성그릇에 담아 주고 옆에는 양배추 채썬 것과 쌈채소를 찢어서 담아 준 후 마요네즈, 케찹, 그리고 햄버거소스를 뿌려 주었습니다.

생선까스가 에어용이 아니더군요. 그래서 다른 것은 꺼내 놓고 생선까스만 올리브오일을 뿌려서는 180도 온도에서 각가 10분씩 다시금 튀겨 주었습니다. 그렇게해서 바삭바삭하게 잘 튀겨진 생선까스와 돈까스 그리고 덤으로 새우튀김까지 다 담았습니다.

카레소스를 생선까스와 돈까스에 뿌려주고, 새우튀김에는 타르타르소스를 뿌려서 완성시켰습니다. 통조림햄으로 만든 카레를 이용한 첫번째 음식인 돈까스카레와 생선까스카레 완성입니다.

카레라이스 관련 상품

등록일 : 2024-09-29 수정일 : 2024-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#통조림햄요리 #카레만들기 #카레라이스 #돈까스카레소스 #통조림햄으로만든카레 #돈까스소스 #햄카레 #일상먹거리 #카레하나로두끼해결

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(442)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(100)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(93)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(49)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(335)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(150)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(95)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(79)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(48)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(11)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(97)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(42)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.