아침 토마토요리 토마토설탕절임 후숙해서 먹기

안녕하세요~

토마토의 제철이 돌아왔습니다~

뭐~ 사계절내내 보고 먹을 수는 있지만

또 제철에 먹는 맛이 있죠 ㅎㅎ

집 앞에 과일트럭이 왔더라고요

싱싱해 보여서 한바구니 사 왔는데

맛있더라고요 ㅎ

제는 그냥 생으로도 아주 잘 먹지만

토마토설탕절임을 안 해 먹을 수가 없죠

요거요거 완전 꿀맛 이잖아요

좋지 않은 궁합이긴 하지만

그 맛을 포기할 순 없다 ㅎ

일단 잘 후숙이 된 토마토를 준비 해 줍니다

아직 후숙이 안 되었다면 맛이 덜 하거든요

몰캉하니 푹~ 익어야지 맛있더라고요

후숙 방법에는

서늘하고 어두운 곳에 두면

저절로 붉게 익더라고요

날씨가 더워서 금방 빨개집니다

간단한 토마토요리 !

요리하고, 할 수는 없겠지만

아침토마토 먹을 때는

계란이랑 같이 볶아서 스크램블해서 먹으면 좋다고 하더라고요

원래 익혀 먹는게 장점이 많은 tomato

껍질째 먹을거라

깨끗하게 세척을 해 줍니다~

식초물에 씻어도 되고요

아직은 단단해서 빡빡 문질러도 터지지 않더라고요

물기를 닦은 후

손질을 할게요

바로 썰어도 되지만

가운데 꼭지 부분은 단단하고 맛이 덜 해서 제거를 했습니다

토마토설탕절임 먹기 좋은 크기로

편하게 잘라주세요

이렇게 길게 잘라도 되고요

더 넓게 통으로 잘라도 되고요

토마토후숙 잘 시켜서

자른다음

설탕을 위에 솔솔 뿌려줍니다

섞지 않아도 돼요

과즙이 많아서 알아서 잘 녹는답니다

통에 담아서 놓고 먹어야 하는 이유가 있음

그 ,, 마지막에 남은 ㅋㅋ

설탕에 푹 절인 국물 ㅋ

어릴 땐 그거 서로 먹겠다고 난리 였는데

지금은,, 잘 안 먹지만

스라도 설탕토마토 아주 잘 먹어요

가끔해서 먹으면 옛생각도 나고 좋은 토마토요리 !!

좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

등록일 : 2024-09-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스라

http://blog.naver.com/se6323321

#토마토절임 #토마토 #토마토설탕

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(150)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(46)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(32)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(104)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(98)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(89)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(24)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(34)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(19)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(196)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(168)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(92)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(193)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(232)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(31)

아침 토마토요리 토마토설탕절임 후숙해서 먹기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피