두바이 초콜릿 만들기

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효니

두바이 초콜릿 만들기

드디어 카다이프 물량이 풀려 구매해서 만든 두바이초콜릿 레시피를 소개할게요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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실리콘주걱
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초콜릿몰드
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니트릴장갑
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냄비
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조리순서Steps

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뜨거운 물을 담은 볼에 코팅초콜릿 70g 담은 볼을 올려주세요

뜨거운물, 코팅다크초콜릿 70g

사용하는 초콜릿 몰드 크기에 따라 초코릿 양을 조절해주세요

주걱으로 저어가며 초콜릿을 녹여줍니다

실리콘주걱

초콜릿 몰드에 녹인 다크초콜릿 1/2분량을 넣어주세요

다크초콜릿 1/2분량

초콜릿 몰드

몰드를 흔들어 골고루 묻혀줍니다

이대로 냉동실에 5분정도 놔둬주세요

볶은 카다이프 30g을 넣어주세요

볶은 카다이프 30g

피스타치오 스프레드 47g을 넣어주세요

피스타치오 스프레드 47g

주걱으로 섞어주면 카다이프 베이스 완성!

실리콘주걱 , 볼

냉동실에 넣어둔 초콜릿 몰드에 카다이프 베이스를 모두 넣어주세요

카다이프 베이스

주걱으로 평평하게 만들어줍니다

실리콘주걱

마지막으로 남은 코팅초콜릿을 카다이프 위에 뿌려줍니다

코팅초콜릿

마찬가지로 평평하게 만들어 냉동실에 5-10분간 넣어 얼려주세요

틀에서 제거해 반으로 잘라주면 피스타치오 카다이프가 듬뿍 들어간 두바이 초콜릿 완성!

두바이초콜릿 관련 상품

등록일 : 2024-09-26 수정일 : 2024-09-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/hyuni_525

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#홈카페 #홈카페놀이 #홈카페레시피 #두바이초콜릿 #피스타치오스프레드 #카다이프 #초콜릿 #홈베이킹

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