샐러드처럼 먹는 양배추초무침 상큼아삭~~

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샐러드처럼 먹는 양배추초무침 상큼아삭~~

상큼아삭함이 좋은 양배추초무침 샐러드처럼 먹어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
고추
1개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

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조리순서Steps

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양배추는 최대한 가늘게 채썰기 합니다 소금으로 밑간해서 잠깐 두어요

도마 , 조리용나이프

절임한 양배추는 흐르는 물로 헹궈 주고 최대한 수분 없도록 짜 줍니다 야채탈수기 사용해도 되요~ 수분 제거한 양배추는 볼에 담아요

풋고추 하나 잘게 썰어 함께 무치도록 할게요 매운맛 좋아하면 청양고추 넣어도 매콤하니 별미지요

홀그레인머스타드, 애플사이더비니거 레몬즙, 소금넣고 무쳐 줍니다 오늘은 생강청을 살짜기 더해 주었어요

힘 있게 무쳐 주면 양배추초무침 완성~ 넉넉히 만들어두고 먹어도 좋은 양배추초무침 입니다

양배추초무침 관련 상품

등록일 : 2024-09-25 수정일 : 2024-09-25

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#양배추무침 #양배추샐러드 #양배추초무침

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