소고기 콩나물밥 만들기 콩나물밥 양념장

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승승맘h2

소고기 콩나물밥 만들기 콩나물밥 양념장

따로 만들어 실패할 확률이 없는 콩나물밥 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진 소고기
200g 구매
콩나물
1줌 구매
밥
2공기 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

[소고기 양념]

간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진 대파
1큰술 구매

[양념 간장]

간장
2큰술 구매
물
1큰술 구매
부추
10줄기 구매
들기름
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
냄비
구매
채반
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

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▶ 참기름 조리법

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▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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다진 소고기에 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진 대파를 넣어 잠시 재워둡니다.

다진 소고기 200g, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진 대파 1큰술

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬

콩나물은 끓는 물에 데칩니다.

콩나물 1줌

냄비 , 채반

팬에 참기름을 뿌린 후 재워둔 소고기를 볶아줍니다.

참기름 1큰술

숟가락 , 조리주걱

간장, 물, 들기름, 다진 부추를 넣어 양념장을 만들어줍니다.

간장 2큰술, 물 1큰술, 들기름 1큰술, 부추 10줄기

볶은 소고기에 물기 짠 콩나물, 통깨를 넣어 잘 섞어줍니다.

통깨 1작은술

따뜻한 밥에 콩나물 소고기 볶음과 양념장을 얹어줍니다.

밥 1공기

소고기콩나물밥 관련 상품

등록일 : 2024-09-24 수정일 : 2024-09-25

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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