감자전피자 레시피

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용주부

감자전피자 레시피

감자를 활용한 감자피자!!!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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깨끗하게 손질 세척한 감자는 적당한 크기로 썰어요. 믹서기에 감자를 넣고 물과 함께 갈아요.

도마 , 조리용나이프 , 믹서기

간 감자를 채반에 받쳐 누르개로 눌러 물을 빼요.

채반에 감자만 남기고 그릇에 남은 물과 전분은 잠시 대기 후 물은 버리고 바닥에 깔린 전분을 사용해요.

감자에서 나온 전분!!!

감자와 전분, 전분가루를 섞어요. 전분가루가 없으면 부침가루를 넣어도 좋아요.

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 감자 부쳐요.

프라이팬 , 뒤집개

바삭한 감자전이 완성됐다면 토마토소스와 모짜렐라치즈를 올려요. 전자레인지에 모짜렐라치즈를 녹이면 완성!!!

감자전피자 관련 상품

등록일 : 2024-09-24 수정일 : 2024-09-24

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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