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아임레시피

무짜박이 무 1/2개 있으신 무 하나로 밥강도 완성

마트에 가보니 햇무가 나왔더라고요~! 아직 찬바람이 불기 전이라 맛은 좀 떨어질것 같지만.. ㅎㅎ 그래도 일단 반가운 마음에 데리고 왔습니다~! 무 하나 있으면 이것저것 해먹을것이 정말 많지요 그중에서 자박자박하게 국물이 있어 밥에 쓱쓱 비벼먹기 좋은 무짜글이를 만들어 봤어요!
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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무 작은거 1/2개 굵게 채썰어주세요

도마 , 조리용나이프

팬에 기름을 살짝 두른 뒤 고추 넣어 볶다가 무를 넣어 볶아요

프라이팬 , 조리용스푼

무를 볶다가 고춧가루 1.5큰술, 된장 1/2큰술 넣어 함께 볶아요
양념장을 미리 만들어 모두 부어요 (진간장 1큰술, 참치액 1큰술 참기름 1큰술, 고추장 1큰술)
물 1.5~2컵 추가하여 중불~중강불에서 5분간 끓여요
마지막으로 설탕 1~1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 대파 넣어 한번 더 잘 섞어주면 완성
팁-주의사항
단맛과 짠맛은 취향에 따라 조절해 넣어주세요 취향에 따라 참치를 추가해 드셔도 좋아요!

등록일 : 2024-09-24 수정일 : 2024-09-24

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