대패삼겹살 두루치기 이렇게 맛있다니!

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아띠유니

대패삼겹살 두루치기 이렇게 맛있다니!

고기 재울 필요없이 초스피드로 간단하게 만드는 대패삼겹살 두루치기. 얼마나 맛있게요?

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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도마
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▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 깻잎 손질법

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▶ 간장 조리법

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조리순서Steps

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먼저 양파, 대파, 깻잎을 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

대패는 크게 3줌 사용했어요. 냉동 대패는 볶는 과정에서 물이 많이 나와 중간에 버려주면 좋아요. 이렇게 절반쯤 익어갈때 나온 물과 기름을 버려주었어요. 이러면 훨씬 깔끔한 맛을 즐길 수 있답니다!

볶음팬 , 요리스푼

물을 비워내고 이제 양념을 넣어 같이 볶아줄거에요. 먼저 고추장 2스푼 넣구요.

간장 1

설탕1을 넣어서 한번 휘리릭 볶아주세요.

그 다음 고춧가루 1

다진마늘 1을 넣고 마저 볶아줍니다. 고기가 익을때 까지 볶아주는데요. 부족한 간은 간장과 설탕을 추가하면서 채워주면 되요. 저는 딱 맞더라구요.

고기가 다 익었다 싶으면 양파, 대파를 넣고 한번 더 볶아주세요.

다 익은 대패삼겹살 두루치기 위에 썰어둔 깻잎을 올려주면! 비쥬얼도 맛있는 대패삼겹살 두루치기 요리 완성입니다.

밥에 비벼먹기 좋고 그냥 먹어도 맛있어요! 초간단 대패삼겹살 두루치기. 맛있게 드세요!

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등록일 : 2024-09-20 수정일 : 2024-09-20

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