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오늘반찬

추억의 길거리토스트 옛날토스트 만들기

바쁜아침 먹기 좋은 샌드위치에요. 양배추만 미리 손질해두면 아침에 계란물 휘리릭 풀어 만들어 먹기 좋아요. 저희집은 옛날토스트에 사과를 넣어 먹는데 달달하면서 아삭아삭 씹히는게 너무 맛있답니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깨끗이 세척한 사과를 슬라이스해 주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추는 채썰어 식초물에 10분 담가준후 흐르는 물에 2~3번 씻어주세요.

, 채반

양배추 한줌에 계란 2알, 소금 3꼬집, 후추 톡톡 넣어 섞어주세요.
팬에 버터 한조각을 올려주시고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

팬에 식용유 둘러 미리 예열해주세요. 팬이 달궈지면 양배추와 계란물 풀어둔것을 모두 넣고 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다.
계란을 뒤집은 후 슬라이스치즈 한장 올려 잔열로 익혀줍니다.
샌드위치햄도 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
식빵의 한쪽면에 케첩을 취향껏 발라줍니다.
양배추 계란부침과 치즈, 사과, 샌드위치햄을 차곡차곡 올려주세요. 그위로 마요네즈를 뿌려 식빵으로 덮어줍니다.
완성입니다.
팁-주의사항
달달한거 좋아하시면 딸기잼이나 설탕 솔솔 뿌려드셔도 맛있어요.

등록일 : 2024-09-16 수정일 : 2024-09-17

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레시피 작성자About the writer

오늘반찬

너무 달고 짜지 않은 우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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