새송이버섯 단돈 2천원으로 쫄깃쫄깃 맛있는 밑반찬

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새송이버섯 단돈 2천원으로 쫄깃쫄깃 맛있는 밑반찬

요즘처럼 물가가 비싼 시기에 버섯처럼 저렴한 식재료는 언제든 환영입니다 ^^ 쫄깃쫄깃 맛있는 새송이버섯조림 온가족이 좋아하는 간단한 밑반찬 만들어보세요~!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯 200g
3개 구매
설탕
1.5큰술 구매
진간장
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
통깨
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
접시
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노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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새송이는 3~4cm 간격으로 썰은 뒤 5mm 깊이로 칼집을 내요 (격자무늬)

도마 , 조리용나이프

분량의 양념장을 잘 섞어요 (설탕 1.5큰술, 진간장 2큰술 참치액 1큰술, 참기름 1큰술 물엿 1큰술)

소스볼 , 스푼

전분가루 1/2t, 물 1큰술 넣어 잘 섞어요

마른팬에 양념장을 넣고 물 100ml 추가후 바글바글 끓이다가 버섯을 넣어 절반정도 졸여요(센불)

프라이팬 , 요리젓가락 , 스푼

자박자박 해졌다면 전분물을 넣어 잘 섞어 완성합니다 (중강불)

새송이버섯조림 관련 상품

등록일 : 2024-09-16 수정일 : 2024-09-16

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#버섯조림 #버섯레시피 #새송이버섯 #새송이버섯조림

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