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요리조리콩

냉장고 털기 좋은 스팸 고추장찌개 레시피

특별한 재료 없이도 식당에서 사 먹는 맛 재현해줄 달큰한 스팸 고추장찌개 레시피입니다. 짜글이처럼 밥에 비벼 먹기도 좋아요.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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준비한 재료는 모두 깍둑썰기 해주세요. 1~2cm 크기가 적당합니다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

중·약불로 예열한 냄비에 식용유 두르고 스팸 먼저 익혀주세요. 중~강불로 조리하면 기름이 튀어 위험해요.

냄비

스팸이 노릇노릇해지면 고추장 2T 넣어 1분만 볶아주세요.
물 3컵 넣고 센 불에 끓어오르면 감자를 넣어주세요.
고춧가루 2T, 간장 1T, 다진 마늘 1T 넣고 중불에 5분 끓여주세요.
마무리로 애호박, 양파 넣고 3분만 더 끓이면 완성입니다.

등록일 : 2024-09-08 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

요리조리콩

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