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요리조리콩

배 대신 무랑 먹는 육회 양념

비싼 배 대신 무랑 같이 먹는 방법과 감칠맛 폭발하는 육회 양념장 레시피 알려드릴게요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무 3cm는 5mm 두께로 슬라이스 해서 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

채 썬 무는 올리고당 2스푼에 10분 이상 절여주세요.

믹싱볼 , 스푼

무가 절여질 동안 위 양념 재료들로 육회를 양념해 주세요.
절인 무에 생긴 물은 버리고 육회와 함께 접시에 담아주면 완성입니다.

플레이팅접시

팁-주의사항
1. 무는 얇게 썰어야 나중에 먹기 편해요.
2. 치즈, 고추냉이와 함께 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있어요.

등록일 : 2024-09-08 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

요리조리콩

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