아기 우동 레시피 유부우동 끓이는 법 한그릇유아식 추천

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아기 우동 레시피 유부우동 끓이는 법 한그릇유아식 추천

휴게소 우동이 생각나서 유부 듬뿍 넣고 우동을 끓였어요. 우동을 끓일 때 꼭 넣는 표고버섯도 넣구요. 어묵도 넣으면 훨씬 맛있는데 이 날은 집에 어묵이 똑 떨어져서 못 넣었어요. 그래도 해물 육수에 표고버섯, 유부까지 넣었더니 깔끔하고 담백한 우동 육수가 만들어져서 맛있게 먹었답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

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▶ 대파 보관법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 육수 조리법

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대파는 송송 썰고 표고버섯은 얇게 잘라요.

도마 , 조리용나이프

표고버섯 손질법

유부 슬라이스도 먹기 좋게 잘라요.

육수를 우려내요.

냄비 , 요리집게

육수에 버섯, 유부, 국간장, 다진 마늘을 넣어요.

국간장 1-2T, 다진마늘 0.5T

국간장 양은 평소 아기 간에 맞게 조절해 주세요!

한소끔 끓여요.

대파와 후추를 넣으면 우동 육수 완성이에요.

후추는 생략해도 돼요.

삶은 우동면에 육수를 부어 주세요!

국자 , 대접

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등록일 : 2024-09-06 수정일 : 2024-09-06

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#유아식 #아기우동 #한그릇유아식 #유부우동

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