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덩손금손
냉면육수로 여름별미 초계국수 만들기 (feat. 정호영 셰프)
더위에 입맛은 없는데 새콤한 것만 당기는 요즘인데요. 얼마 전 국수나무에서 초계국수를 주문해 먹어보았는데 톡 쏘는 겨자향과 새콤한 육수가 국수와 너무 잘 어우러져 순삭해 버렸잖아요~ 검색하다 보니 냉면육수와 닭가슴살 통조림으로 저렴하고 간편한데 맛 좋은 정호영 셰프님의 초계국수 레시피가 있길래 한 번 만들어 보았어요 :)
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