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햇살머금은집

아삭하고 맛있는 콩나물비빔밥 만들기 ~~~

한그릇 뚝딱 할 수 있는 맛있는 콩나물비빔밥 만들기 해 볼게요.
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 달래 손질법달래 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물 데쳐서 올리고 양념장 뿌려 슥슥 비벼서 먹음 너무 맛있는 콩나물 비빔밥 만들기 해 볼께요.
콩나물을 세척해 찬물에 넣고 끓여 주세요. 콩나물비빔밥 콩나물 삶는 시간은 2-3분이면 되세요 대략 3분 삶는다고 생각하시면 되세요.

볼 , 냄비 , 조리주걱 , 채반

콩나물 손질법

그럼 송송 썬 달래에 물반컵.간장 반컵. 참기름 1T를 넣고 고춧가루1T.설탕2t.통깨약간.청양고추를 넣고 잘 저어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 소스볼 , 스푼

달래 손질법

그리고 고명으로 올릴 오이도 채를 썰어서 준비 해 주세요.

오이 손질법

그리고 그릇에 밥을 담고 콩나물 데친 것을 올리고 오이를 고명으로 올리고 양념장을 뿌려 슥슥 비벼 먹음 된답니다.

완성그릇

등록일 : 2024-09-04 수정일 : 2024-09-06

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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