부추당면부침 부추에 당면을 듬뿍 넣어 드셔보세요 색다른 전이 탄생합니다

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부추당면부침 부추에 당면을 듬뿍 넣어 드셔보세요 색다른 전이 탄생합니다

두부부추전에 당면을 듬뿍 넣어보니~ 쫄깃쫄깃하니.. 자꾸만 손이 가네요 밥 대신 드셔도 좋고 아이들 간식으로도 좋을 부추당면부침 맛있게 만들어보세요~

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[재료]

참기름
1작은술 구매
진간장
1작은술 구매
소금
3~4꼬집 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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식힘망
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접시
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노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당면 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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당면 50g 끓는물에 넣어 6분 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요

냄비 , 채반

당면 손질법

당면에 삶은당면, 진간장 1작은술 참기름 1작은술, 후추, 소금 약간 넣어 주세요

송송 썬 부추, 물기제거한 두부 진간장 1작은술, 참기름 1작은술 소금 약간, 계란 2개 넣어 반죽해요

도마 , 조리용나이프 , 볼

예열한 팬에 라이스페이퍼 올려 (약불) 반죽을 올려줍니다 그위에 당면을 적당히 올려요

프라이팬 , 뒤집개

반으로 접은 뒤 중불에서 앞, 뒤 노릇하게 익혀요 (한쪽면이 완전히 익은뒤에 뒤집어주세요)

부추당면부침 관련 상품

등록일 : 2024-09-04 수정일 : 2024-09-04

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#부추당면부침 #부추전 #당면전 #부추당면전 #전요리

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