브로콜리감자 피자

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식샤를합시다

브로콜리감자 피자

요즘 밀가루 덜 먹기 하고 있는데 외국영상에서 브로콜리를 갈아 도우를 만드는 영상을 보았어요. 저는 브로콜리 + 감자 + 달걀을 함께 갈아 도우를 만들어 내맛대로 피자를 만들어 봤어요. 아이도 무척 잘 먹어주어 기분이 좋았어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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블렌더
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요리스푼
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프라이팬
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조리주걱
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뒤집개
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토치
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접시
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노하우

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▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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조리순서Steps

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브로콜리, 감자는 블렌더에 갈기 좋게 썰고 토마토, 양파는 큼직하게 다지고 베이컨은 송송 썰어 준비해요.

초퍼에 브로콜리, 감자, 달걀을 넣어요.

곱게 갈아주세요.

입자가 너무 두꺼우면 감자가 익지 않을 수 있어요.

예열된팬에 올리브유를 두르고 양파, 베이컨, 방울토마토 순서로 넣어 볶아요.

프라이팬 , 조리주걱

중불

양파만 익으면 불을 끄고 그릇에 옮겨요.

채소를 볶아낸 팬에 약불에 놓고 기름을 살짝 두른 뒤 갈아놓은 재료를 넣어 익혀요.

프라이팬 , 뒤집개

약불

2번에 나누어 2장을 만들어요.

한쪽이 익으면 뒤집은 뒤 토마토 소스를 펴 바르고 볶아놓은 채소를 올려요. (토마토소스 3숟가락, 볶아놓은 재료 절반 넣어요.)

피지치즈를 올려 뚜껑을 닫아 치즈가 녹을때 까지 약 3분간 익혀요.

토치가 있으면 살짝 구워 주면 더 맛있어요.

: -브로콜리 감자 반죽만 팬에 익히고 꺼내어 전자레인지 또는 오븐, 에어프라이어에 치즈를 녹여 완성해도 좋아요.
- 토핑의 재료는 기호에 맞게 선택해 주세요.

브로콜리감자피자 관련 상품

등록일 : 2024-08-27 수정일 : 2024-08-27

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레시피 작성자About the writer

식샤를합시다

요리조리 많은 요리 해보고 싶어요. TV요리, SNS인기요리, 저만의 노하우 요리 많이 봐 주세요.^^

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#피자 #노밀가루피자 #브로콜리피자 #감자피자 #다이어트피자 #달걀피자 #계란피자

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