표고버섯요리 초간단 표고버섯밥 만드는 법

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깨주부

표고버섯요리 초간단 표고버섯밥 만드는 법

보통은 밥을 물에 불려서 볶은 다음에 솥에 만드는데 제가 오늘 올려드릴 초간단 표고버섯밥 레시피는 찬밥을 이용해서 만드는 거라 정말 간단해요!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
4개 구매
대파
1/2개 구매
찬밥
1공기 구매
진간장
2스푼 구매
버터 10g
1조각 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
소스볼
구매
스푼
구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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표고버섯은 채 썰고 대파는 송송 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

오일을 두르고 표고버섯을 넣고 볶다가 진간장 2T를 넣고 볶아 줍니다.

볶음팬 , 스푼

찬밥 1공기, 대파, 버터 1조각(10g), 통깨 1T를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에 7분간 익혀 줍니다.

진간장 4T, 매실액 0.5T, 고춧가루 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 다진 대파 1T, 참기름 1T, 통깨 1T를 넣고 양념장을 만들어 줍니다.

뚜껑을 열고 버섯과 밥을 섞어주면 완성!

양념장 넣어 비벼 먹어요.

표고버섯밥 관련 상품

등록일 : 2024-08-26 수정일 : 2024-08-26

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#표고버섯요리 #표고버섯밥 #표고버섯솥밥 #초간단버섯밥 #버섯솥밥만들기 #표고버섯밥만들기

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