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평범한흔남

쪽파 요리, 쪽파숙회 레시피

쪽파 요리, 쪽파숙회 레시피 입니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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초고추장은 시판용 사용하시면 됩니다. 적당량 덜어 준비해주세요.

소스볼

큰 웍에 물을 넉넉하게 담아 끓여주세요.

소금 0.3T 가량 넣어 줍니다.
물이 끓으면 쪽파는 흰부분 부터 10초 넣어주세요.
흰부분을 넣고 10초가 지났으면 초록부분까지 담궈 10초 더 데쳐주시면 됩니다.
데친 쪽파는 바로 찬물로 헹궈주세요.

채반

쪽파를 하나하나씩 잡고, 흰부분을 기준으로 초록잎을 돌돌 말아 모양을 잡아주시면 됩니다.
팁-주의사항
크게 어려운게 없답니다.

등록일 : 2024-08-23 수정일 : 2024-08-26

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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